În cursul lunii februarie, serviciile tehnice din cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Argeş au efectuat un număr de peste 800 controale care au urmărit respectarea Normelor specifice şi generale de funcţionare, legalitatea şi condiţiile de funcţionare a unităţilor cu profil de activitate alimentar, mişcarea animalelor în târgurile de profil, activitatea de înregistrare şi identificare a animalelor şi examinări clinice în exploataţiile nonprofesionale.
Astfel, au fost organizate controale în
-94 exploataţii nonprofesionale privind identificarea animalelor;
-248 exploataţii nonprofesionale privind examene de supraveghere clinică;
-12 controale în abatoare;
-13 controale în domeniul procesării cărnii (fabrici de preparate);
-12 controale în măcelarii;
-18 controale în supermarket-uri;
-33 controale în laboratoare de cofetărie-patiserie;
-34 controale în brutării;
-111 controale în magazinele de produse alimentare;
-3 controale în domeniul procesării de condimente;
-29 controale în şcoli privind condiţiile de desfăşurare a Programului lapte-corn.
Au fost confiscate şi scoase din consumul public următoarele cantităţi şi sortimente de produse alimentare în valoare totală de 674.523 lei, după cum urmează:
-carne – 2519 kg
-preparate carne – 9565 kg
-peşte – 2298 kg
-preparate peşte – 681 kg
-lapte 74 L
-produse lactate – 9317 kg
-ouă – 10744 buc;
-alte produse – 16728 kg.
Valoarea totală a acestor produse a fost de 674523 lei.
Au fost aplicate 15 sancţiuni contravenţionale cu amendă în valoare totală de 17.000 lei, pentru următoarele abateri:
– 10 sancţiuni în valoare de 600 lei pentru lipsa etichetelor la produsele alimentare, manipularea produselor alimentare cu echipament sanitar incomplet sau fără echipament sanitar de protecţie al alimentelor, depunerea unor echipamente cu produse în contact direct cu pavimentul, neîntreţinerea spaţiilor de prelucrare/comercializare ca şi a ustensilelor şi utilajelor folosite în condiţii de igienă.
– patru sancţiuni în valoare de 2000 lei pentru comercializarea de produse alimentare în spaţii neaprobate sanitar-veterinar şi depozitarea direct pe paviment a ambalajelor cu produse alimentare.
– o sancţiune în valoare de 3000 lei pentru folosirea în unităţile alimentare a recipientelor pentru alimente în stare insalubră, neigienizate.
– opt avertismente scrise.
