Micul-dejun este cea mai importantă masă a zilei și este foarte important să fie bogată în nutrienți, sățioasă și să îți ofere cantitatea necesară de energie pentru a avea o zi minunată. Să sari peste micul-dejun sau să mănânci ceva în graba, cum ar fi un pateu sau un sandwich din supermarket nu reprezintă cea mai bună sau mai sănătoasă alegere, deoarece, în timp, organismul va avea de suferit.
Dulciurile care conțin zahăr rafinat nu sunt nici ele o idee bună pentru micul-dejun, deoarece oferă energie care durează foarte puțin și care scade considerabil pe parcursul următoarelor ore.
Mai jos îți oferim 3 idei de top pentru un mic-dejun exact ca al vedetelor:
- Ouă ochiuri pe pat de avocado
Avocado, fructul faimos deoarece stă la baza sosului guacamole, folosit deseori la preparate mexicane sau mâncat alături de nachos, are grăsimi sănătoase și multe vitamine. În plus, este sățios și are un aspect foarte plăcut.
Ai nevoie de un avocado potrivit de copt, pentru această rețetă, pe care să îl tai în două, să îl scobești puțin la mijloc și să spargi câte un ou în fiecare jumătate. Le pui pe o tava, la cuptor, până când oul este gata. Dacă nu ai răbdare să faci acest lucru, curăță avocado, taie-l în jumătate, pregătește ouăle în tigaie și pune-le direct peste avocado. Poți adăuga, lângă, legume proaspete precum rosii, castraveti sau ardei și chiar brânza preferată sau felii de pâine prăjită unsă cu cremă de brânză.
2. Terciul de ovăz
Contrar părerii des întâlnite, cum că terciul de ovăz nu poate fi gustos, acesta poate fi preparat și combinat în așa fel încât să fie la fel de bun precum un pudding sau un bol de cereale cu lapte luate din comerț. Fulgii de ovaz se prepară simplu, fiind necesar doar să îi amesteci cu apă ori lapte fierbinte și să îi lași câteva minute să se umfle. Adaugă peste terci ingredientele tale preferate: fructe, nuci, ciocolată neagră, dulceață, scorțișoară sau chiar o linguriță de cremă de ciocolată.
2. Shaorma făcută în casă
Deloc asemănătoare cu shaorma din comerț, în ceea ce privește indicele caloric dar și ingredientele total nepotrivite pentru organism, o shaorma de casă poate fi un preparat foarte bogat în nutrienți. Alege lipii pe care să le încălzești pe plită. Dacă nu ai deja o plită eficientă, pe care să gătești orice îți trece prin cap, găsești modele de plite incorporabile chiar și online.
Apoi adaugă în lipii legume proaspete, brânză și carne slabă și bucură-te de o shaorma proaspătă și sănătoasă. O altă variantă este să adaugi omleta în lipii, alături de legume și verdeață, peste care să storci puțină lămâie rece.
Dacă simți nevoia neapărat de sos în acest preparat, alege o variantă sănătoasă, cum ar fi o linguriță de iaurt cu puțin usturoi și verdeață sau sos de roșii cu mirodenii.
Poți să te bucuri de un mic-dejun ca al celebrităților fără prea mari bătăi de cap, folosind ingrediente sănătoase, pe care să le combini inteligent pentru a obține cele mai delicioase gusturi. Ține întotdeauna cont de preferințele tale și încearcă să găsești ingredientele favorite cat mai proaspete.
Foto: Shutterstock.com
