În acest weekend, la Casa Cărții din Pitești are loc o expoziție de păsări și animale de rasă, eveniment care reunește principalii crescători din Argeș. Evenimentul este organizat de către Asociația Crescătorilor de Păsări și Animale de Rasă. Atât fermierii argeșeni, cât și aceia care iubesc animalele de companie își pot cumpăra, în cadrul evenimentului, exemplare dintre cele mai profitabile și frumoase specii.
Deși evenimentul este destinat mai mult fermierilor care doresc să crească rase de animale care să le aducă un profit mai mare, cei care s-au bucurat cel mai mult de această expoziție au fost copiii. Aceștia abia au putut să se despartă de puii de iepure rasa Marele German, care se vindeau cu 100 de lei bucata, sau de puii de câine ciobănesc german, care se vindeau cu prețul de 100 de euro.
De altfel, iepurii și cu porumbeii sunt vedetele acestei expoziții. Columbofilii au de ales, vizitând această expoziție, între peste 30 de rase de porumbei, de la voiajori, la porumbei ornamentali și chiar rase de carne (un exemplar din cea mai mare specie cântărea peste un kilogram, ceva neobișnuit pentru un porumbel). La concurență cu porumbeii, se află găinușele din rasa Mătase Japoneză, deosebit de frumoase, însă bune de crescut pentru decor, mai puțin pentru supă, acestea cântărind câteva sute de grame.
O altă ,,vedetă’’ a acestei expoziții este un exemplar, mascul, din rasa de iepuri Marele German. Acesta cântărește nu mai puțin de 9 kilograme și, la un concurs de gen, a obținut și un premiu.
,,Are doar un an acest iepure. Exemplarele din această rasă ajung, frecvent, la 12-13 kilograme, chiar eu am avut o iepuroaică de 12 kilograme, din care am obținut peste 7 kilograme de carne. Dacă investești cât de cât, o mică afacere cu iepuri poate fi una destul de profitabilă, ținând cont că un kilogram de carne îl vând cu 40 de lei kilogramul. Deocamdată, nu avem o piață asigurată, cum se întâmplă în Vestul țării, crescătorii de acolo vânzând carnea de iepure direct în Occident, unde este foarte căutată, dar sperăm ca acest lucru să se schimbe curând și la noi’’ ne-a declarat un crescător de iepuri din Bradu. Un exemplar matur, bun de prăsilă, era vândut cu prețuri între 250 și 350 de lei.
Pentru crescătorii de păsări care doresc să își diversifice rasele sau chiar să le înlocuiască pe cele mai puțin profitabile, câțiva dintre expozanți au venit cu găini din rase foarte mari, cele mai multe de proveniență britanică: Brahma, Plymouth, Ciochina etc. Exemplarele din aceste rase de găini ajung și la 8 kilograme, deci, dacă vă gândiți să creșteți la țară așa ceva, sacrificarea unui singur exemplar asigură trei feluri de mâncare, pentru toată familia.
