Peste 300 de controale au fost efectuate de consilierii de la Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor la unități cu produse de origine animală și nonanimală în luna decembrie 2022. Au fost date amenzi în valoare totală de 127.000 de lei și au fost retrase de la comercializare peste 55 de tone de produse, dintre care 30 de tone din unități din Pitești.
„In cursul lunii decembrie 2022, consilierii din cadrul DSVSA Arges au efectuat un numar de 323 controale, astfel
- abator – 4 controale;
- fabrica procesare carne – 4 controale;
- fabrica procesare lapte – 1 control;
- depozit alimentar/frigorific – 9 controale;
- supermarket / hypermarket – 22 controale;
- carmangerie – 7 controale;
- macelarie – 40 controale;
- unitati alimentatie publica – 41 controale;
- unitati catering- 2 controale
- unitati cofetarie-patiserie – 6 controale;
- centru prelucrare lapte – 17 controale;
- cabinet sanitar veterinar de asistenta – 16 controale;
- exploatatii nonprofesionale – 28 controale;
- ferma pasari – 2 controale;
- ferma porcine – 2 controale;
- ferma bovine – 1 control;
- stupina – 2 controale;
- fond cinegetic – 1 control;
- control in trafic – 3 controale;
- adapost caini – 2 controale;
- farmacie veterinara – 4 controale;
- magazin furaje – 4 controale;
- pensiune turistica – 2 controale;
- pescarii – 5 controale;
- producatori particulari produse lactate – 11 controale.
- Centru reambalare- 1 control
Controale oficiale unitati produse alimentare de origine nonanimala
- Unitati de fabricare a produselor de panificatie / patiserie / cofetarie – 9 controale;
- Unitati de comercializare a produselor de cofetarie/patiserie – 5 controale;
- Unitati de comercializare a produselor de panificatie congelata – 1 control;
- Unitati de depozitare produse alimentare – 12 controale;
- Unitati depozitare seminte pentru consum – 4 controale;
- Unitati de depozitare a cerealelor – 3 controale;
- Unitate de prelucrare legume/ fructe – 4 controale;
- Unitate de fabricare a altor produse alimentare – 1 control;
- Unitate de comercializare produse alimentare (magazine/supermarket) – 34 controale;
- Unitati de fabricare a produselor din soia – 0 controale;
- Unitati de depozitare seminte de consum – 4 controale;
- Unitati de fabricare a produselor zaharoase: – 0 controale;
- Unitati de imbuteliere apa minerala – 0 controale;
- Unitați de fabricare suc – 1 control;
- Unitati de fabricare a vinului – 0 controale;
- Unitati de comert cu ridicata a produselor alimentare – 0 controale;
- Unitati de fabricare a produselor de morarit – 0 controale;
- Unitate de depozitare a legumelor si fructelor – 7 controale;
- Unitate de fabricare a pastelor fainoase – 1 control;
- Unitate tip bar – 0 controale.
In aceeasi perioadă, pentru neconformitatile constatate, consilierii DSVSA Arges au aplicat conform HG 984 / 2005 cu modificarile si completarile ulterioare, 33 sanctiuni contraventionale in valoare totala de 127 700 lei si 9 avertismente scrise, astfel:
– 2 amenzi in valoare de 1 800 lei pentru vânzarea sau înstrăinarea în orice mod a animalelor, cumpărarea ori luarea acestora în proprietate cu orice titlu, fără documentele prevăzute de legislaţia sanitară veterinară în vigoare;
– 1 amenda in valoare de 1 200 lei pentru neprezentarea la controlul autorităţii sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor competente a animalelor şi a produselor alimentare aduse în pieţe, hale, târguri şi în alte asemenea locuri, înainte de a fi puse în vânzare, conform legislaţiei în vigoare, şi admiterea de către administraţia pieţelor şi a halelor la vânzare a produselor necontrolate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor;
– 9 amenzi in valoare de 10 800 lei pentru comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare şi a hranei pentru animale în spaţii necorespunzătoare sau neaprobate sanitar veterinar şi fără respectarea condiţiilor de igienă conform prevederilor legislaţiei în vigoare;
– 2 amenzi in valoare de 2 000 lei pentru nerespectarea prevederilor legale referitoare la eliberarea produselor medicinale veterinare;
– 6 amenzi in valoare de 33 600 lei pentru ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare şi a celor destinate nutriţiei alimentelor, în vederea depozitării, transportului şi valorificării, şi comercializarea acestora neetichetate potrivit legislaţiei în vigoare;
– 1 amenda in valoare de 5 000 lei pentru desfăşurarea în cadrul unităţilor din domeniul farmaceutic şi din domeniul hranei pentru animale a altor activităţi în afara celor prevăzute în autorizaţia de funcţionare;
– 1 amenda in valoare de 12 000 lei pentru încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind demonstrarea trasabilităţii produselor la producerea, prelucrarea, distribuţia, punerea pe piaţă sau comercializarea alimentelor sau a hranei pentru animale;
– 3 amenzi in valoare de 30 000 lei pentru nerespectarea normelor stabilite de Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare, depozitare şi de valorificare a produselor alimentare, precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor de lucru folosite;
– 5 amenzi in valoare de 14 800 lei pentru manipularea produselor alimentare şi a hranei pentru animale cu încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor;
– 1 amenda in valoare de 10 000 lei pentru nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare, a produselor de nutriţie pentru animale şi a produselor de uz veterinar;
– 1 amenda in valoare de 5 000 lei pentru depăşirea capacităţii de depozitare peste limitele tehnologice aprobate oficial în depozitele din unităţile care produc, prelucrează sau valorifică produse alimentare;
– 1 amenda in valoare de 1 500 lei pentru existenţa la controlul documentelor a unor neconcordanţe între situaţia existentă şi atestările din certificatele sanitare veterinare de transport sau din alte documente prevăzute de legislaţia veterinară, privind identificarea mijloacelor de transport, individualizarea şi numărul animalelor, sortimentele şi cantitatea de produse de origine animală şi de alte produse supuse controlului sanitar veterinar.
Au fost retrase de la comercializare: 55 880 kg( unitati Municipiul Pitesti-30693 kg, unitati Municipiul Curtea de Arges- 3014 kg, unitati Mioveni 3579 kg, unitati Municipiul Campulung-11051 kg, unitati Topoloveni-7543 kg), produse alimentare de origine animala si nonanimala in valoare totala de 279 405 lei (produse alimentare ajunse la finalul termenului de valabilitate, produse alimentare cu ambalajul deteriorat sau produse alimentare de origine animala si/sau nonanimala retrase de la comercializare in urma alertelor primite pe platformele SRAFF si AAC).
Mentionam faptul ca, tot in luna decembrie, in urma unor controale in echipe mixte DSVSA Arges- IPJ Arges desfasurate in pietele agroalimentare din Municipiul Pitesti au fost confiscate si dirijate spre incinerare 437 kg carne si produse din carne in valoare totala de 8118 lei, neconformitatile identificate fiind lipsa trasabilitatii produselor, elemente de identificare incomplete sau absente, depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare sau prezenta modificarilor organoleptice.