În cadrul Campionatului National de Gatit in Aer Liber,, 30 de bucătari din mai multe ţări ale lumii au stabilit un nou record mondial si au pregătit o tocăniţă musceleană care a bătut recordul mondial. A fost facută din nu mai puţin de 240 de pui şi oferită apoi vizitatorilor prezenţi la evenimentul desfăşurat în parcarea Jupiter City. Bucătari români, pakistanezi, sirieni, israelieni, şi un brazilian au muncit câteva ore bune la pregătirea imensei tocăniţe. Reţeta a fost oferită de către Cornelia Ghişoiu, singura care are gradul de Lady Chef în Romania. “La realizarea acestei reţete au participat bucătari din culturi diferite pentru a demonstra că bucătăria are această maximă capacitate de a crea punţi de legatură între oameni, între culturi diferite. Am ales tocaniţă musceleană pentru că aici, în această zonă, cuvântul “muscel”şi-a păstrat semnificaţia originară, şi anume aceea de deal”, a spus dr. Iulia Drăguţ, preşedintele Asociaţiei Culturale Euro Est Alternativ.
Tocăniţă musceleană din 240 de pui (galerie foto)
Dan Badea este redactorul-șef al publicației Argesplus.ro și realizator al emisiunii Ora Argeșului, aflată în Top 3 al audiențelor din tot ceea ce înseamnă televiziune în anul 2023 fiind cea mai vizionată emisiune din audio-vizualul argeșean. Lucrează în presă din anul 2005, ca redactor în domeniile social, economic și politic. Înainte de proiectul Argesplus.ro, a publicat cel puțin 10.000 de articole în mai multe publicații județene și centrale. Este absolvent al Universității din Craiova, Facultatea de Economie și Administrarea Afacerilor, specializarea Bănci și Burse de Valori. Anterior, a absolvit Colegiul Național ,,IC Brătianu'' din Pitești. De asemenea, a urmat studii postuniversitare în Comunicare. În 2022, a absolvit un program de masterat în Istoria Românilor la Universitatea din Pitești.
3 comentarii
Urmăriți-ne
We influence 20 million users and is the number one business and technology news network on the planet.