Prețurile alimentelor din supermarketuri ar putea deveni tot mai greu de anticipat. Inteligența artificială începe să schimbe regulile comerțului, permițând magazinelor să ajusteze rapid tarifele în funcție de cerere, stocuri, ora din zi și comportamentul cumpărătorilor. Mai mult, prin aplicațiile de fidelitate, comercianții pot oferi prețuri și reduceri personalizate, astfel încât doi clienți să ajungă să plătească sume diferite pentru același produs. Ceea ce până acum era întâlnit mai ales la biletele de avion sau la serviciile de transport ar putea deveni o practică tot mai răspândită și în comerțul alimentar.
Inteligența artificială pătrunde într-un domeniu care afectează direct bugetul fiecărei familii: cumpărăturile zilnice.
Marile rețele comerciale dispun deja de tehnologii care permit modificarea rapidă a prețurilor, iar dezvoltarea algoritmilor de analiză a datelor deschide posibilitatea unor strategii comerciale mult mai sofisticate.
Conceptul poartă numele de „preț dinamic” și presupune ajustarea tarifelor în funcție de mai mulți factori, fără ca prețul unui produs să rămână neapărat constant pe parcursul zilei.
Cafeaua mai ieftină dimineața, dar mai scumpă seara?
Imaginați-vă că intrați într-un supermarket dimineața și găsiți o pungă de cafea la un anumit preț. Câteva ore mai târziu, același produs ar putea avea un alt tarif.
Nu pentru că s-au schimbat costurile de producție sau taxele, ci pentru că un algoritm a identificat o cerere mai mare într-un anumit interval orar.
Într-un asemenea sistem, inteligența artificială poate analiza simultan volumul vânzărilor, cantitățile disponibile, comportamentul clienților, promoțiile concurenței și chiar anumite condiții externe care influențează consumul.
Pe baza acestor informații, comerciantul poate decide modificarea prețului.
Un astfel de mecanism este deja familiar celor care cumpără bilete de avion, rezervă camere de hotel sau folosesc aplicații de transport precum Uber și Bolt.
Noutatea constă în extinderea principiului către produsele de consum zilnic.
Etichetele electronice permit modificarea rapidă a prețurilor
Una dintre tehnologiile care facilitează această transformare este reprezentată de etichetele electronice de la raft.
Spre deosebire de etichetele clasice, care trebuie înlocuite manual, cele digitale permit actualizarea centralizată a prețurilor.
Astfel, un supermarket poate modifica simultan tarifele pentru numeroase produse, fără intervenția fizică a angajaților la fiecare raft.
Combinată cu sisteme de inteligență artificială, tehnologia poate permite ajustări mult mai frecvente decât în comerțul tradițional.
De exemplu, un magazin ar putea reduce prețul produselor perisabile care se apropie de termenul de expirare, pentru a evita risipa alimentară.
În alte situații, ar putea crește anumite prețuri în perioadele de cerere ridicată, dacă strategia comercială și regulile aplicabile permit acest lucru.
Important este că existența etichetelor electronice nu înseamnă automat că un supermarket practică prețuri dinamice. Acestea pot fi utilizate și pentru simplificarea operațiunilor obișnuite de actualizare a prețurilor.
Cardurile de fidelitate și aplicațiile pot schimba regulile jocului
O altă direcție de dezvoltare este personalizarea ofertelor.
Prin aplicațiile mobile și cardurile de fidelitate, comercianții pot colecta informații despre produsele cumpărate, frecvența vizitelor și preferințele consumatorilor.
Aceste date pot fi analizate pentru a genera reduceri adaptate fiecărui client.
De exemplu, o persoană care cumpără frecvent cafea ar putea primi un cupon special pentru marca preferată, în timp ce un alt client ar putea beneficia de o reducere la un produs pe care magazinul încearcă să îl promoveze.
Algoritmii pot identifica tipare de consum și pot estima ce ofertă are cele mai mari șanse să determine o achiziție.
În forme mai avansate, asemenea sisteme ar putea încerca să estimeze și disponibilitatea unui consumator de a plăti un anumit preț.
Această posibilitate ridică însă probleme importante privind transparența și utilizarea datelor personale.
Doi clienți, același produs, prețuri diferite
Una dintre consecințele personalizării comerciale este posibilitatea ca doi cumpărători să plătească sume diferite pentru același produs.
Diferența poate apărea atunci când unul dintre ei beneficiază de un cupon individual, de o reducere disponibilă prin aplicație sau de o ofertă asociată contului său de fidelitate.
Nu este neapărat vorba despre două prețuri diferite afișate la raft, ci despre un preț final diferit după aplicarea beneficiilor personalizate.
Pentru comercianți, sistemul poate reprezenta o modalitate de creștere a vânzărilor și de fidelizare a clienților.
Pentru consumatori, însă, apare o întrebare legitimă: cât de transparent este mecanismul prin care sunt stabilite reducerile și cine beneficiază de cele mai avantajoase oferte?
Inteligența artificială poate aduce și reduceri reale
Prețurile dinamice nu presupun exclusiv scumpiri.
Un sistem bine utilizat poate contribui la reducerea risipei alimentare, la gestionarea mai eficientă a stocurilor și la oferirea unor promoții atunci când cererea este redusă.
Produsele proaspete care riscă să rămână nevândute ar putea beneficia de reduceri automate, în funcție de timpul rămas până la expirare.
De asemenea, comercianții ar putea folosi algoritmii pentru a anticipa mai bine necesarul de aprovizionare, reducând costurile generate de stocurile excesive.
Beneficiile pentru cumpărători depind însă de modul concret în care magazinele aleg să utilizeze tehnologia.
Aceiași algoritmi care pot genera reduceri pot fi folosiți și pentru optimizarea marjelor de profit.
Ce riscuri apar pentru consumatori?
Extinderea prețurilor dinamice ridică mai multe probleme.
Prima este lipsa de predictibilitate. Dacă prețurile se modifică frecvent, cumpărătorilor le poate deveni mai dificil să compare ofertele sau să își planifice cheltuielile.
A doua privește utilizarea datelor personale. Sistemele de personalizare trebuie să respecte legislația privind protecția datelor, inclusiv regulile europene referitoare la prelucrarea informațiilor despre consumatori.
O altă problemă este transparența. Consumatorii trebuie să poată înțelege prețul care li se aplică și condițiile în care beneficiază de reduceri.
În Uniunea Europeană există deja obligații de informare pentru comercianți în anumite situații de personalizare a prețurilor pe baza deciziilor automatizate. De asemenea, modificările tarifelor trebuie să respecte legislația privind protecția consumatorilor și practicile comerciale corecte.
Prin urmare, folosirea inteligenței artificiale nu oferă comercianților libertatea de a stabili orice preț, în orice condiții, fără respectarea regulilor legale.
Ce înseamnă această schimbare pentru români?
Într-o țară în care prețurile alimentelor reprezintă o preocupare majoră pentru gospodării, extinderea unor asemenea sisteme ar putea schimba obiceiurile de cumpărare.
Consumatorii ar putea deveni tot mai dependenți de aplicațiile magazinelor, de cupoanele digitale și de urmărirea promoțiilor pentru a obține cele mai bune prețuri.
În același timp, persoanele care nu utilizează smartphone-uri sau programe de fidelitate ar putea avea acces la mai puține oferte personalizate.
Pentru familiile care încearcă să își controleze bugetul alimentar, comparația dintre prețurile finale, nu doar dintre cele afișate la raft, ar putea deveni tot mai importantă.
Deocamdată, nu există suficiente date pentru a afirma că toate supermarketurile din România vor adopta un sistem generalizat de prețuri dinamice sau că inteligența artificială va decide automat prețul fiecărui produs.
Tendința de digitalizare a comerțului și dezvoltarea ofertelor personalizate indică însă o schimbare importantă în modul în care retailerii își construiesc strategiile de vânzare.
Viitorul cumpărăturilor: algoritmul ar putea avea un cuvânt tot mai greu de spus
Până acum, consumatorii erau obișnuiți cu ideea că un produs are un preț relativ stabil, modificat periodic prin promoții sau scumpiri.
Noile tehnologii permit o abordare diferită: prețuri ajustate rapid, reduceri individuale și strategii comerciale bazate pe analiza comportamentului de cumpărare.
Marea provocare va fi găsirea unui echilibru între eficiența economică a magazinelor și dreptul consumatorilor la prețuri transparente și practici comerciale corecte.
Inteligența artificială poate transforma supermarketul într-un spațiu în care fiecare ofertă este calculată în funcție de date. Rămâne de văzut dacă această transformare va aduce mai multe economii pentru cumpărători sau, dimpotrivă, va face cumpărăturile zilnice mai complicate și mai greu de anticipat.
